Informacje o Oleju Rzepakowym
Zimnotłoczony olej rzepakowy Voila to starannie wyselekcjonowany produkt o wyjątkowo czystym składzie i łagodnym aromacie. W procesie tłoczenia na zimno zachowuje wszystkie naturalne właściwości, dzięki czemu dostarcza organizmowi cennych tłuszczów nienasyconych oraz witamin wspierających codzienne funkcjonowanie. Bogaty w kwasy omega oraz naturalne antyoksydanty, stanowi wartościowy element zrównoważonej diety. Doskonale komponuje się z daniami na zimno, podkreślając smak sałatek, kasz czy pieczywa z dodatkami. Jego delikatna formuła sprawia, że znajduje również zastosowanie w naturalnej pielęgnacji, szczególnie przy suchej i wymagającej skórze.
Warto wiedzieć
Miejsce produkcji:
Polska
Składniki:
100% nasion z rzepaku
Termin przydatności do spożycia:
Aby zachować najwyższą jakość produktu, termin przydatności oleju do spożycia to tylko 6 miesięcy od daty wytłoczenia, jest ona niezależna od daty otwarcia oleju.
Sposób tłoczenia:
Olej Voila tłoczony jest na zimno w prasie ślimakowej. Jest to proces mechanicznego wyciskania oleju z nasion, który odbywa się bez użycia wysokiej temperatury. Dzięki temu uzyskany olej zachowuje swoje naturalne właściwości, bogactwo składników odżywczych oraz charakterystyczny smak i aromat.
Sposób filtracji:
Surowy olej jest poddawany procesowi sedymentacji (naturalnego opadania osadów). Uzyskany olej pozostaje w pełni naturalny i nie podlega rafinacji ani dodatkowym procesom chemicznym. Osad w oleju jest zjawiskiem naturalnym.
Przechowywanie:
Nasz olej rzepakowy Voila jest przelewany do ciemnych szklanych butelek, które chronią go przed światłem i utlenianiem. Produkt powinien być przechowywany w warunkach chłodniczych przez co zachowuje swoje najwyższe właściwości.
Kolor:
Olej rzepakowy ma jasnożółty kolor. Intensywność koloru może różnić się w zależności od jakości nasion oraz sposobu tłoczenia.
Czasami można zaobserwować delikatny osad na dnie butelki, co jest naturalnym efektem tłoczenia i oznaką braku filtracji chemicznej.
Smak:
Rzepak ma delikatny, neutralny smak, co sprawia, że jest idealny do wielu zastosowań kulinarnych.
Informacje dla alergików:
Może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy, orzechów. Nie zawiera glutenu.
Przeciwwskazania:
Olej rzepakowy nie jest zalecany osobom z alergią na rzepak. Kobiety w ciąży oraz karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem.
Dzienna porcja
- Dorośli: 1-3 łyżeczek dziennie (najlepiej przed posiłkiem)
- Dzieci powyżej 3. roku życia: 0,5 łyżeczki dziennie
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3382 kJ / 823 kcal |
| Tłuszcz | 91 g |
| w tym | |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 6 g |
| - kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 61 g |
| - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 24 g |
| węglowodany | 0 g |
| - w tym cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
| omega-3 | 8 g |
| omega-6 | 16 g |
| omega-9 | 56 g |
Jaki olej wybrać?
- Zastosowanie zdrowotne: dostarcza omega-3 i omega-6, poprawia wygląd skóry, reguluje cholesterol, wspomaga układ krążenia
- Układy organizmu: hormonalny, sercowo-naczyniowy, skóra
- Główne składniki aktywne: fitosterole, omega-3, omega-6, witamina E
- Uwagi / Przeciwwskazania: wybierać "tłoczony na zimno"
Charakterystyka Oleju Rzepakowego
Olej rzepakowy Voila to naturalny produkt tłoczony na zimno z najwyższej jakości nasion rzepaku. Charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz jasnym, złocistym kolorem. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym cennych kwasów omega-3, omega-6 i omega-9, które korzystnie wpływają na zdrowie serca i układu krążenia. Olej rzepakowy zawiera także witaminę E, która działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie, a także witaminę K, niezbędną dla zdrowia kości i układu sercowo-naczyniowego. Dzięki swojej bogatej kompozycji, olej rzepakowy znajduje szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce, poprawiając kondycję skóry, nawilżając ją oraz łagodząc podrażnienia.
Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) w oleju rzepakowego
Olej rzepakowy zawiera głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy omega-3, omega-6 i omega-9. Te kwasy są korzystne dla zdrowia serca i układu krążenia.
Główne NNKT w oleju rzepakowym
- Kwasy omega-3 (kwas alfa-linolenowy – ALA)
- Kwasy omega-6 (kwas linolowy – LA)
- Kwasy omega-9 (kwas oleinowy)
Właściwości NNKT w oleju rzepakowym
- Obniża poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi.
- Przeciwdziała miażdżycy.
- Zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia choroby mięśnia sercowego.
- Łagodzi objawy choroby zapalenia stawów.
- Reguluje przemianę materii.
- Wspomaga profilaktykę i leczenie wielu chorób przewlekłych.
- Wpływa na odpowiedni rozwój mózgu i układu nerwowego.
Witaminy w oleju rzepakowym
Olej rzepakowy zawiera witaminy A, D, E, K, a także polifenole i fitosteroli.
Witamina E (tokoferol)
- Silny antyoksydant, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.
- Wspiera zdrowie skóry, włosów i wzmacnia układ odpornościowy.
Witamina A (w postaci beta-karotenu)
- Ważna dla zdrowia oczu, skóry i układu odpornościowego.
- Pomaga w regeneracji naskórka i ochronie przed szkodliwymi czynnikami środowiskowymi.
Witamina D
- Olej rzepakowy z witaminą D jest dietetycznym środkiem spożywczym.
- Zawiera cholekalcyferol (witamina D).
- Jedna porcja (50 ml) oleju rzepakowego z witaminą D tłoczonego na zimno zawiera 100 j.m. witaminy D.
Witamina K
- Świeży olej rzepakowy zawiera ok. 71,3 μg witaminy K na 100 g.
- Witamina K1 jest syntetyzowana w roślinach.
Zastosowanie Oleju Rzepakowego
Olej rzepakowy ma wiele zastosowań, w tym w kuchni, przemyśle, kosmetyce i farmaceutyce.
W zdrowiu i medycynie naturalnej
- Wsparcie zdrowia serca: Olej rzepakowy wspomaga zdrowie serca, regulując poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
- Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne: Olej wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i ochronne na komórki organizmu.
- Wsparcie układu odpornościowego: Regularne spożywanie oleju wspiera układ odpornościowy i pomaga w walce z infekcjami.
- Zdrowie mózgu i funkcji poznawczych: Dzięki zawartości kwasów omega-3 wspomaga funkcjonowanie mózgu, poprawiając koncentrację i pamięć.
- Zdrowie kości: Witamina K w oleju rzepakowym pomaga utrzymać prawidłową mineralizację kości.
W kosmetyce
- Pielęgnacja skóry: Nawilża skórę, poprawia jej elastyczność, łagodzi podrażnienia i zmniejsza objawy suchości.
- Pielęgnacja włosów: Nawilża i łagodzi podrażnienia skóry głowy, zapobiega łupieżowi, chroni włosy przed szkodliwym promieniowaniem UV, regeneruje, uelastycznia i odżywia włosy i skalp, przywraca naturalną miękkość i blask włosów.
W kuchni
Dodatek do potraw: Olej rzepakowy świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek, sosów, zup i wielu innych potraw.
Naturalny suplement: Dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E, regularne spożywanie (np. 1-2 łyżeczki dziennie) może wspierać zdrowie serca i układu krążenia.
Jako przyprawa: Jego delikatny, lekko orzechowy smak nie dominuje potraw, lecz subtelnie podkreśla ich naturalny aromat.
Inne zastosowania
- Oleoterapia (masaże): Dzięki swojej lekkiej konsystencji i neutralnemu zapachowi, olej rzepakowy bywa stosowany jako baza do olejów do masażu. Nawilża i natłuszcza skórę, łagodząc podrażnienia.
- Wsparcie zwierząt: Niewielkie ilości oleju rzepakowego (np. kilka kropel dodanych do karmy) mogą wspomagać sierść i skórę psa – sprawiając, że sierść staje się bardziej lśniąca i mniej się łuszczy. Może być stosowany zewnętrznie na suche łapy lub podrażnienia skóry – działa natłuszczająco i łagodząco.
Jak używać Olej Rzepakowy?
Olej rzepakowy jest wszechstronnym produktem, który można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Oto praktyczne wskazówki dotyczące jego użytkowania:
Stosowanie wewnętrzne (do spożycia)
- Dorośli: 1-3 łyżeczek dziennie
- Dzieci powyżej 3. roku życia: 0,5 łyżeczki dziennie
- Stosuj olej na zimno – jako przyprawę do sałatek, zup, czy sosów.
Stosowanie zewnętrzne (pielęgnacja)
- Wmasuj niewielką ilość oleju w suchą, podrażnioną skórę, aby nawilżyć i zregenerować skórę.
- Możesz dodać kilka kropel oleju do ulubionego kremu lub balsamu.
- Wmasuj olej w skórę głowy i rozprowadź na całej długości włosów. Pozostaw na 30 minut lub dłużej, a następnie umyj włosy szamponem.
- Regularne stosowanie wzmacnia włosy, zapobiega ich wypadaniu i poprawia ich blask.
W masażach i aromaterapii
- Olej można stosować w masażach, przy bólach mięśni i stawów może przynieść ulgę dzięki właściwościom przeciwzapalnym.
- Dodaj kilka kropel oleju rzepakowego do kąpieli, aby odżywić skórę i zrelaksować ciało.
W zastosowaniach specjalnych
- Można dodawać niewielkie ilości oleju (zgodnie z zaleceniami weterynarza) do karmy psów czy kotów.
- Może być stosowany zewnętrznie na suche łapy lub podrażnienia skóry – działa natłuszczająco i łagodząco.
Wskazówki i środki ostrożności
Zaczynaj od małych dawek, aby organizm mógł się przyzwyczaić. Przechowuj olej w ciemnej butelce, w chłodnym i suchym miejscu, aby zachować jego świeżość. Unikaj stosowania w ciąży i w okresie karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. W przypadku reakcji alergicznych przerwij stosowanie i skonsultuj się z lekarzem.
Regularne i odpowiednie stosowanie oleju rzepakowego może przynieść liczne korzyści zdrowotne, szczególnie w kontekście wsparcia układu sercowo-naczyniowego, zdrowia skóry i funkcji mózgu.
Robert –
Jestem bardzo zadowolony z produktu, piękna butelka i czuć, że olej jest świeży. Gorąco polecam!
Aneta –
Świetna i przejrzysta strona internetowa przez co nie miałam problemu z wyborem odpowiedniego oleju. Zamówienie przyszło zgodnie z czasem oczekiwania, solidnie zapakowane. Olej w smaku bardzo dobry, delikatny i nawet moim dzieciom posmakował co jest ogromnym sukcesem. Polecam